Aktuelle Meldungen

Hier informieren wir über die neusten Verleihungen der Stiftung: von geförderten Projekte bis hin zu wichtigen Entwicklungen im Kuratorium. Auch Rückblicke auf frühere Veranstaltungen und Forschungsvorhaben finden hier ihren Platz.

Die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung versteht sich als Vermittlerin zwischen wissenschaftlicher Forschung und öffentlicher Diskussion. Mit aktuellen Meldungen tragen wir dazu bei, relevante Themen sichtbar zu machen und den Dialog zu fördern.

Pressemitteilungen

Lesen Sie hier unsere aktuellen Pressemitteilungen zu den Aktivitäten der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung.


Stockmeyer Wissenschaftspreis 2019 verliehen

Bakterien gegen Fleischverderb – Glutenfreies Getreide sicher bestimmt

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Portraitfotos der Preisträger:innen
Bildmaterial der Verleihung



Stockmeyer Nachwuchspreis 2019 verliehen

Überlebenskünstler in der Milchkruste

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Bildmaterial der Verleihung



Stockmeyer Wissenschaftspreis 2018 verliehen

Woher weiß ich, dass meine Schokolade keine Erdnüsse enthält?

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Pressemitteilung als PDF (lang)
Bildmaterial der Verleihung



Stockmeyer Nachwuchspreis 2018 verliehen

Wie hygienisch sind Kaffeevollautomaten?

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Bildmaterial der Verleihung


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Workshops

Zur Forschung gehört auch Austausch - deshalb veranstaltet die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung anlassbezogen Workshops, in denen sich Forschende zu aktuellen Themen rund um die Lebensmittelbranche austauschen können.

Einen Auszug unserer bisherigen Veranstaltungen finden Sie hier.

Werkstattbericht 15 / 2010 Berlin
Globalisierung und Lebensmittelsicherheit

Werkstattbericht 14 / 2008 Berlin
Fisch – ein gesundes Nahrungsmittel für die Zukunft?

Werkstattbericht 13 / 2007 Osnabrück
(Irr-)Wege zum Fleisch?!

Werkstatt­bericht 12 / 2006 Osnabrück
Grenzen der Massentierhaltung. Vogelgrippe, Schweinepest, BSE – und kein bisschen weise?

Werkstatt­bericht 11 / 2005 Osnabrück
Konventionelle versus ökologische Lebensmittel: ein Vergleich

Werkstatt­bericht 10 / 2004 Bonn
Das verordnete Lebensmittel

Werkstatt­bericht 9 / 2003 Bonn
Nutztiere – Mittel zum Leben

Werkstatt­bericht 8 / 2002 Bonn
Spurenanalytik: Sicherheit oder Verunsicherung des Verbrauchers?

Werkstatt­bericht 7 / 2001 Bonn
BSE – eine unendliche Geschichte?!

Werkstatt­bericht 6 / 2000 Bonn
Sichere Lebensmittel – gesunde Ernährung

Kontakt

+49 5424 299-0
info@heinrich-stockmeyer-stiftung.de
Parkstraße 44-46, 49214 Bad Rothenfelde