Hier informieren wir über die neusten Verleihungen der Stiftung: von geförderten Projekte bis hin zu wichtigen Entwicklungen im Kuratorium. Auch Rückblicke auf frühere Veranstaltungen und Forschungsvorhaben finden hier ihren Platz.
Die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung versteht sich als Vermittlerin zwischen wissenschaftlicher Forschung und öffentlicher Diskussion. Mit aktuellen Meldungen tragen wir dazu bei, relevante Themen sichtbar zu machen und den Dialog zu fördern.
Lesen Sie hier unsere aktuellen Pressemitteilungen zu den Aktivitäten der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung.
Gesündere Ernährung mit besseren Ballaststoffen aus Pflanzenfasern
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Pressemitteilung als PDF
Portraitfotos der Preisträgerinnen
Bildmaterial der Verleihung
Gießener Milchforscher auf der Spur des „Säuglingskillers“
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Pressemitteilung als PDF (kurz)
Pressemitteilung als PDF (lang)
Portraitfotos der Preisträger:innen
Bildmaterial der Verleihung
Heinrich-Stockmeyer-Stiftung vergibt hoch dotiertes Stipendium für ein Forschungsprojekt zur Bienengesundheit
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Heiße Milch, Arsen und Haselnüsse – 20 Jahre Heinrich-Stockmeyer-Stiftung
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Pressemitteilung als PDF
Bildmaterial der Verleihung
Zur Forschung gehört auch Austausch - deshalb veranstaltet die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung anlassbezogen Workshops, in denen sich Forschende zu aktuellen Themen rund um die Lebensmittelbranche austauschen können.
Einen Auszug unserer bisherigen Veranstaltungen finden Sie hier.
Werkstattbericht 15 / 2010 Berlin
Globalisierung und Lebensmittelsicherheit
Werkstattbericht 14 / 2008 Berlin
Fisch – ein gesundes Nahrungsmittel für die Zukunft?
Werkstattbericht 13 / 2007 Osnabrück
(Irr-)Wege zum Fleisch?!
Werkstattbericht 12 / 2006 Osnabrück
Grenzen der Massentierhaltung. Vogelgrippe, Schweinepest, BSE – und kein bisschen weise?
Werkstattbericht 11 / 2005 Osnabrück
Konventionelle versus ökologische Lebensmittel: ein Vergleich
Werkstattbericht 10 / 2004 Bonn
Das verordnete Lebensmittel
Werkstattbericht 9 / 2003 Bonn
Nutztiere – Mittel zum Leben
Werkstattbericht 8 / 2002 Bonn
Spurenanalytik: Sicherheit oder Verunsicherung des Verbrauchers?
Werkstattbericht 7 / 2001 Bonn
BSE – eine unendliche Geschichte?!
Werkstattbericht 6 / 2000 Bonn
Sichere Lebensmittel – gesunde Ernährung